Um prato saudável e leve para o verão
Video da Receita
Ingredientes
- Posta de salmão
- Sal
- Pimenta do reino
- Azeite
- 1cubo de Manteiga
- Suco de limão
recheio
- 150gramas de Cream cheese
- 100gramas de Queijo Mussarela
- Pimenta Calabresa
- Salsinha
- 2dentes de Alho
- 1xícara (chá) de Espinafre congelado
Modo de Preparo
1
misturarMisture os ingredientes do recheio em uma tigela
2
Corte um bolsinho no centro da posta de salmão
Dica: tenha cuidado para não separar as duas partes
3
Adicione o recheio no bolsinho do salmão
4
dourarAqueça o azeite em uma panela antiaderente e doure o salmão de um lado
5
cozinharAdicione a manteiga e o suco de limão à panela e regue o salmão com a gordura até ficar bem cozido
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Informacao Nutricional
Tabela TACO - por porcao
Nutriente
Qtd.%VD*
- Valor energetico171 kcal9%
- Carboidratos5 g2%
- Proteinas5 g7%
- Gorduras totais15 g27%
- Fibra alimentar1 g3%
*Valores diarios de referencia com base em uma dieta de 2.000 kcal (ANVISA). Dados calculados a partir da Tabela TACO (UNICAMP).
Tipo de Cozinha
brasileiraEquipamentos necessarios
panela antiaderente
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