🇧🇷 Patricio Carvalho
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Um salpicão cremoso com bacon crocante, ideal para as festas de fim de ano.
Video da Receita
Ingredientes
- 500g de Frango cozido desfiado
- 200g de Bacon
- 150g de Presunto
- 1 de Cenoura
- 1lata de Milho verde
- 200g de Palmito
- 100g de Azeitonas verdes
- 50g de Uvas passas pretas opcional
- para decorar de Batata palha opcional
- para decorar de Cebolinha opcional
Molho
- 1caixa de Creme de leite
- 1colher de sopa de Mostarda
- 1/2 de Suco de limão
- a gosto de Maionese
- a gosto de Azeite
- a gosto de Sal
- a gosto de Pimenta do reino
Modo de Preparo
1
fritarCorte o bacon em cubos pequenos e frite até ficar crocante. Reserve.
5min
2
baterEm um liquidificador, misture o creme de leite, a mostarda, o suco de limão, a maionese, o azeite, o sal e a pimenta do reino. Bata até obter um creme homogêneo.
2min
3
cortarCorte o presunto em cubos.
1min
4
misturarEm uma tigela grande, misture o frango desfiado, o presunto, a cenoura ralada, o milho, o palmito picado, as azeitonas e as passas.
2min
5
misturarAdicione o molho à tigela e misture bem.
1min
6
decorarDecore com batata palha, bacon e cebolinha.
1min
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Tipo de Cozinha
brasileiraEquipamentos necessarios
frigideiraliquidificadortigela
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