🇧🇷 Patricio Carvalho
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Um prato de restaurante feito em menos de 15 minutos com camarão, macarrão, manteiga, alho poró e outros ingredientes.
Video da Receita
Ingredientes
- 400g de Camarão descascado
- 100g de Alho-poró
- 200g de Tomate-cereja
- 400g de Macarrão tagliatelle
- 200g de Passata de tomate
- 100g de Requeijão cremoso
- 200g de Creme de leite
- 800ml de Caldo de legumes
- 100g de Parmesão ralado
- Salsinha
- Sal
- Pimenta-do-reino
- Azeite
Modo de Preparo
1
Tempere os camarões com sal e pimenta-do-reino
2
selarLeve os camarões para selar em fogo bem quente com um fio de azeite
1min
3
Afaste os camarões para um lado da panela e acrescente o alho-poró, os tomates, o macarrão, a passata de tomate, o requeijão e o caldo de legumes
4
cozinharDeixe ferver por 5 minutos
5min
5
Adicione o creme de leite, o parmesão e a salsinha
6
misturarMisture bem e ajuste o sal
7
Sirva
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Dietas compativeis
sem vegetariano
Alergenos presentes
Crustaceos Leite
Informacao Nutricional
Tabela TACO - por porcao
Nutriente
Qtd.%VD*
- Valor energetico260 kcal13%
- Carboidratos20 g7%
- Proteinas11 g15%
- Gorduras totais16 g28%
- Fibra alimentar1 g5%
*Valores diarios de referencia com base em uma dieta de 2.000 kcal (ANVISA). Dados calculados a partir da Tabela TACO (UNICAMP).
Tipo de Cozinha
brasileiraEquipamentos necessarios
panela
Categorias
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