🇧🇷 Patricio Carvalho
@
Un platillo de restaurante hecho en menos de 15 minutos con camarón, pasta, mantequilla, poro y otros ingredientes.
Video de la Receta
Ingredientes
- 400g de Camarón pelado
- 100g de Puerro (Poro)
- 200g de Tomate cherry
- 400g de Pasta tagliatelle
- 200g de Puré de tomate
- 100g de Requesón cremoso
- 200g de Media crema
- 800ml de Caldo de verduras
- 100g de Queso parmesano rallado
- Perejil
- Sal
- Pimienta negra molida
- Aceite de oliva
Preparacion
1
Sazona los camarones con sal y pimienta negra molida
2
selarSella los camarones a fuego bien caliente con un chorrito de aceite de oliva
1min
3
Haz un espacio en el sartén y agrega el puerro (poro), los tomates, la pasta, el puré de tomate, el requesón y el caldo de verduras
4
cozinharDeja que hierva por 5 minutos
5min
5
Añade la media crema, el queso parmesano y el perejil
6
misturarMezcla bien y ajusta la sal
7
¡A servir!
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Dietas compatibles
sem vegetariano
Alergenos presentes
Crustaceos Leche
Informacion Nutricional
Tabla TACO - por porcion
Nutriente
Cant.%VD*
- Valor energetico260 kcal13%
- Carbohidratos20 g7%
- Proteinas11 g15%
- Grasas totales16 g28%
- Fibra alimentaria1 g5%
*Valores diarios de referencia basados en una dieta de 2.000 kcal (ANVISA). Datos calculados a partir de la Tabla TACO (UNICAMP).
Tipo de Cocina
brasileiraEquipos necesarios
panela
Categorias
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