Bolo Prestígio Cremoso Gelado Molhadinho

Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius

Bata os ovos e o açúcar até ficar um creme

Adicione a farinha de trigo, o chocolate em pó, o bicarbonato de sódio e o sal

Misture bem e adicione o óleo e o leite

Adicione o fermento químico e misture bem

Despeje a massa em uma forma untada e asse por 30 minutos

Prepare o recheio misturando o leite condensado, o amido de milho, as gemas de ovo e o coco ralado

Cozinhe o recheio até engrossar e adicione o creme de leite

Monte o bolo com o recheio e a calda

Cubra com a ganache de chocolate e decore com coco ralado e chocolate granulado