Torta de Frango Cremosa com Catupiry

Torta de Frango Cremosa com Catupiry

1h 5min
8 porcoes
Facil

Uma torta salgada fácil e prática de frango com catupiry, ideal para qualquer ocasião

Video da Receita

Ingredientes

  • 500g de Peito de frango
  • 1 de Cebola
  • 1 de Tomate
  • Salsinha opcional
  • Cebolinha opcional
  • Pimenta do reino opcional
  • Paprica doce opcional
  • Sal
  • 3 de Ovos
  • 1xicara de Óleo
  • 2xicara de Leite
  • 1colher de sopa de Amido de milho
  • 2xicara de Farinha de trigo
  • 1colher de sopa de Fermento químico
  • 400g de Catupiry
    Substitui por: requeijão
  • Tomates cereja opcional

Modo de Preparo

1
cozinhar

Cozinhe o peito de frango em água com sal até ficar desfiado

2
misturar

Misture o frango desfiado com cebola, tomate, salsinha, cebolinha, pimenta do reino e paprica doce

3
bater

Bata os ovos em uma tigela

4
misturar

Adicione óleo, leite, sal, amido de milho e farinha de trigo à tigela com os ovos e misture bem

5
misturar

Adicione fermento químico à massa e misture bem

6
montar

Coloque a massa em uma forma untada e adicione o recheio de frango

7
decorar

Cubra a torta com catupiry e decore com tomates cereja

8
assar

Asse a torta em forno pré-aquecido a 180°C por 45 minutos

180°C

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Alergenos presentes

Gluten Leite

Informacao Nutricional

Tabela TACO - por porcao

Nutriente
Qtd.%VD*
  • Valor energetico
    5653 kcal283%
  • Carboidratos
    394 g131%
  • Proteinas
    369 g492%
  • Gorduras totais
    279 g507%
  • Fibra alimentar
    12 g47%

*Valores diarios de referencia com base em uma dieta de 2.000 kcal (ANVISA). Dados calculados a partir da Tabela TACO (UNICAMP).

Tipo de Cozinha

brasileira

Equipamentos necessarios

fornopanela

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