Sobremesa de Limão Cremosa

Sobremesa de Limão Cremosa

15min
6 porcoes
Facil

Uma sobremesa de limão cremosa e deliciosa, ideal para ser preparada com antecedência, pois precisa de refrigeração prolongada para firmar completamente.

Video da Receita

Ingredientes

Base
  • 1lata de Leite condensado
  • 1,5xicara de Leite
  • quantidade nao especificada de Leite Ninho (pó)
  • 1caixa de Creme de leite
  • 1/2xicara de Suco de limão
Cobertura
  • 100gramas de Chocolate em barra

Modo de Preparo

1
untar

Unte a forma desejada com um pouco de óleo e retire o excesso utilizando um pedaço de guardanapo de papel.

30s

Dica: Essa técnica ajuda a desenformar a sobremesa facilmente.

2
bater

Adicione o leite condensado, o leite líquido, o Leite Ninho em pó, o creme de leite e o suco de limão no liquidificador.

1min

Dica: É mencionado que se for necessário um rendimento maior, basta dobrar a quantidade de todos os ingredientes.

3
bater

Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter um creme homogêneo. O creme ficará bem espesso, como demonstrado no vídeo.

1min 30s

Dica: Pode ser necessário bater em etapas, dependendo do tamanho do seu liquidificador.

4
despejar

Despeje a mistura cremosa pronta na forma untada.

20s
5
refrigerar

Cubra a forma com papel filme e leve à geladeira para gelar e firmar, idealmente de um dia para o outro.

45s

Dica: A refrigeração prolongada é crucial para a consistência final da sobremesa.

6
desenformar

Na hora de servir, passe cuidadosamente uma faca nas bordas da sobremesa para ajudar no desenforme.

30s

Dica: Se esperar um pouco, a sobremesa pode 'cair' sozinha da forma.

7
decorar

Rale ou derreta o chocolate e utilize para cobrir a sobremesa antes de servir.

1min

Dica: O uso de chocolate de boa qualidade é recomendado.

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Dietas compativeis

Vegetariano

Alergenos presentes

Leite

Informacao Nutricional

Tabela TACO - por porcao

Nutriente
Qtd.%VD*
  • Valor energetico
    147 kcal7%
  • Carboidratos
    21 g7%
  • Proteinas
    3 g3%
  • Gorduras totais
    6 g11%
  • Fibra alimentar
    0 g2%

*Valores diarios de referencia com base em uma dieta de 2.000 kcal (ANVISA). Dados calculados a partir da Tabela TACO (UNICAMP).

Tipo de Cozinha

brasileira

Equipamentos necessarios

liquidificadorformapapel filme

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