Uma salada grega clássica com ingredientes frescos
Video da Receita
Ingredientes
- 1unidade de Pepino
- 1unidade de Cebola roxa
- 4unidades de Tomate cereja
- Azeitona preta
- Queijo brancoSubstitui por: tofu
- Hortelã
- 1/4xicara de Azeite extra virgem
- 3colheres de sopa de Vinagre de vinho tinto
- 1dente de Alho
- 1/2colher de chá de Orégano
- 1/4colher de chá de Mostarda Dijon
- 1/4colher de chá de Sal
- Pimenta
Modo de Preparo
1
Corte o pepino em quatro partes
2
Corte a cebola roxa e deixe de molho em água para evitar chorar
3
Corte os tomatinhos cerejas em quatro partes
4
Adicione as azeitonas pretas
5
Corte o queijo branco em cubos
6
Adicione a hortelã picada
7
Mistine o azeite, vinagre, alho, orégano, mostarda, sal e pimenta para fazer o molho
8
Adicione o molho à salada e misture bem
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Dietas compativeis
Vegetariano
Alergenos presentes
Gluten
Informacao Nutricional
Tabela TACO - por porcao
Nutriente
Qtd.%VD*
- Valor energetico49 kcal2%
- Carboidratos5 g2%
- Proteinas2 g2%
- Gorduras totais3 g5%
- Fibra alimentar1 g6%
*Valores diarios de referencia com base em uma dieta de 2.000 kcal (ANVISA). Dados calculados a partir da Tabela TACO (UNICAMP).
Tipo de Cozinha
gregaCategorias
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