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Uma sobremesa fácil que mistura as texturas de cheesecake e pavê, feita com cream cheese e doce de leite, finalizada na geladeira.
Video da Receita
Ingredientes
- 1pote de Cream cheese
- 400g de Doce de leite
- Biscoito caramelizado (tipo Spekuloos)Substitui por: Biscoito Maisena
- Chocolate em pó opcional
Modo de Preparo
Em um recipiente, combine o cream cheese e o doce de leite.
Dica: Não é necessário aerar o creme; o objetivo é apenas misturar até a homogeneização.
Misture firmemente os ingredientes com um fuet (ou colher) até que o creme esteja completamente homogêneo.
Dica: Pode-se usar uma colher se não tiver um fuet.
Transfira todo o creme para o recipiente final onde a sobremesa será servida.
Triture e distribua a camada de biscoito caramelizado (ou Maisena) sobre o creme.
Dica: Se usar biscoito caramelizado, ele adiciona um sabor de canela.
Leve a sobremesa à geladeira para firmar por um período mínimo de 4 horas.
Dica: A sobremesa fica ainda mais saborosa quando bem gelada.
Após gelar, polvilhe com chocolate em pó (opcional) antes de servir para adicionar uma camada extra de sabor.
Dica: Esta etapa é opcional, mas recomendada.
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Dietas compativeis
Alergenos presentes
Informacao Nutricional
Tabela TACO - por porcao
- Valor energetico101 kcal5%
- Carboidratos14 g5%
- Proteinas2 g2%
- Gorduras totais4 g8%
- Fibra alimentar0 g2%
*Valores diarios de referencia com base em uma dieta de 2.000 kcal (ANVISA). Dados calculados a partir da Tabela TACO (UNICAMP).
Tipo de Cozinha
brasileiraEquipamentos necessarios
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