🇧🇷 Receitas que amo
@
Uma versão caseira e saborosa de torta que lembra um cheesecake e um pavê, feita com creme de cream cheese e doce de leite, intercalada com biscoitos caramelizados ou maisena.
Video da Receita
Ingredientes
- 300g de Cream Cheese
- 400g de Doce de Leite
- 200unidades de Biscoito caramelizado (tipo Speculoos)Substitui por: biscoito maisena
- Chocolate em pó opcional
Modo de Preparo
Em um recipiente, combine o cream cheese (300g) com o doce de leite (400g).
Misture os ingredientes do creme com um fuê ou colher até que a mistura fique completamente homogênea. Não é necessário aerar o creme.
Dica: Se preferir, pode-se usar uma batedeira, mas não é essencial.
Transfira todo o creme para o recipiente final da sobremesa, espalhando uniformemente para criar a primeira camada.
Disponha os biscoitos (aproximadamente dois pacotes, cerca de 200 unidades, ou o suficiente para cobrir o espaço) sobre a camada de creme. Mergulhe os biscoitos no creme para que absorvam a umidade.
Dica: Você pode intercalar camadas de biscoito e creme, se desejar, ajustando a quantidade de biscoito conforme o seu recipiente.
Leve a sobremesa à geladeira por um período mínimo de 4 horas para que o creme firme e o doce fique bem gelado.
Dica: Servir gelado intensifica o sabor e a textura da sobremesa.
Antes de servir, polvilhe chocolate em pó por cima, se desejar.
Dica: Esta etapa é opcional, mas adiciona mais uma camada de sabor.
Gostou dessa receita?
Dietas compativeis
Alergenos presentes
Informacao Nutricional
Tabela TACO - por porcao
- Valor energetico89411 kcal4471%
- Carboidratos15063 g5021%
- Proteinas1668 g2223%
- Gorduras totais2457 g4467%
- Fibra alimentar420 g1681%
*Valores diarios de referencia com base em uma dieta de 2.000 kcal (ANVISA). Dados calculados a partir da Tabela TACO (UNICAMP).
Tipo de Cozinha
brasileiraEquipamentos necessarios
Categorias
Voce tambem pode gostar
Comentarios
Deixe seu comentario
Seja o primeiro a comentar!