🇧🇷 Tata Pereira
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Um pudim de pão cremoso e fácil de fazer
Video da Receita
Ingredientes
- 3unidades de Pão amanhecido
- 1caixinha de Leite condensado
- 500ml de Leite
- 100g de Coco ralado
- 3unidades de Ovos
calda
- 1xícara de Açúcar
- 1/2xícara de Água
Modo de Preparo
1
derreterPrepare a calda misturando o açúcar e a água em uma panela e cozinhando até derreter o açúcar.
2
desmancharDesmanche os pães amanhecidos e adicione-os ao liquidificador.
3
baterAdicione os ovos, leite condensado, leite e coco ralado ao liquidificador e bata até obter uma mistura homogênea.
4
banho-mariaDespeje a mistura em uma forma untada e leve ao forno em banho-maria por aproximadamente 1 hora e 10 minutos.
5
Retire do forno e deixe esfriar.
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Dietas compativeis
Sem Gluten
Alergenos presentes
Gluten Leite Ovo
Informacao Nutricional
Tabela TACO - por porcao
Nutriente
Qtd.%VD*
- Valor energetico107 kcal5%
- Carboidratos18 g6%
- Proteinas4 g6%
- Gorduras totais2 g4%
- Fibra alimentar0 g1%
*Valores diarios de referencia com base em uma dieta de 2.000 kcal (ANVISA). Dados calculados a partir da Tabela TACO (UNICAMP).
Tipo de Cozinha
brasileiraEquipamentos necessarios
fornoliquidificadorpanela
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