Bolas de Cacahuate Cremosas y Fáciles (Estilo Cajú)

En una olla, junta la leche condensada, la media crema, el cacahuate molido y la mantequilla (o margarina).

Pon la mezcla al fuego y cocina hasta que espese y logre el punto de brigadeiro suave (punto para bolear).

Retira la masa del fuego y deja que repose, ya sea a temperatura ambiente de un día para otro, o en el refrigerador si tienes prisa, para que endurezca.

Divide la masa en porciones pequeñas, de aproximadamente 15 gramos cada una.

Forma las porciones dándoles la figura deseada (tradicionalmente imitando un anacardo o cajú) y pásalas por el azúcar.

Termina cada 'bolita' colocándole un trozo de cacahuate encima, si lo deseas, y sírvelos.