Fresas con Crema de 2 Ingredientes en Licuadora

En un tazón aparte, mezcla el cacao en polvo con la leche condensada hasta que se incorpore bien, para evitar que el polvo se vuele al prender la licuadora.

Vierte la mezcla preparada en la licuadora.

Licúa la mezcla a velocidad alta por unos 7 a 10 minutos, raspando las orillas con una espátula cada minuto, hasta que la masa alcance el punto ideal para bolear (cuando la mezcla ya no se cae de la cuchara).

Pasa el brigadeiro a un tazón, cúbrelo con plástico film pegado a la masa y refrigera por un mínimo de 3 horas para que tome consistencia (si lo vas a comer de cuchara, puedes servirlo de inmediato).

Ya frío, usa cucharitas pequeñas de la masa para formar los brigadeiros y pásalos por las chispas de chocolate.

Coloca los brigadeiros listos en sus capacillos y sírvelos, o guárdalos a temperatura ambiente (aguantan bien fuera del refri).