Pechuga de Pollo a la Plancha Estilo Coreano

Calienta la plancha estilo coreano (o un sartén) a fuego medio-bajo (nivel 7, como se sugiere), añadiendo un poco de aceite de oliva.

Sazona los filetes de pollo con sal, pimentón y ajo en polvo.

Coloca los filetes de pollo en la plancha caliente para asarlos.

Pon rodajas de zanahoria en la plancha junto con el pollo, para darle color al platillo.

Baña el pollo con el jugo de medio limón.

Añade un chorrito de miel (al gusto) y una pizca de canela molida sobre el pollo.

Distribuye una cucharada de salsa de soya sobre los filetes.

Agrega rebanadas de cebolla y chile morrón en la plancha para que se cocinen junto con el pollo.

Termina el platillo espolvoreando perejil picado por encima.