🇧🇷 Culinária em Casa
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Receita rápida e saborosa de filé de frango grelhado, temperado com um toque agridoce de mel e especiarias.
Video da Receita
Ingredientes
- Filé de frango
- fio de Azeite
- Cenoura
- Sal
- Páprica
- Alho em pó
- 1/2unidade de Limão
- fio de Mel opcional
- pitada de Canela em pó opcional
- 1colher de sopa de Molho Shoyu
- Cebola
- Pimentão
- Salsinha
Modo de Preparo
Aqueça a chapa coreana (ou frigideira) em fogo médio-baixo (nível 7, conforme sugerido), adicionando um pouco de azeite.
Dica: A chapa pode ser comprada em lojas específicas ou lojas parceiras mencionadas no vídeo.
Tempere os filés de frango com sal, páprica e alho em pó.
Adicione os filés de frango na chapa quente para grelhar.
Coloque fatias de cenoura na chapa junto com o frango, para adicionar cor ao prato.
Regue o frango com o suco de meio limão.
Dica: O espremedor pode ser adquirido em lojas parceiras.
Adicione um fio de mel (a gosto) e uma pitada de canela em pó sobre o frango.
Dica: O mel é um toque pessoal que realça o sabor, mas pode ser omitido.
Distribua uma colher de sopa de molho shoyu sobre os filés.
Adicione fatias de cebola e pimentão na chapa para cozinhar junto com o frango.
Finalize o prato polvilhando salsinha picada por cima.
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Alergenos presentes
Informacao Nutricional
Tabela TACO - por porcao
- Valor energetico177 kcal9%
- Carboidratos18 g6%
- Proteinas5 g6%
- Gorduras totais11 g20%
- Fibra alimentar2 g8%
*Valores diarios de referencia com base em uma dieta de 2.000 kcal (ANVISA). Dados calculados a partir da Tabela TACO (UNICAMP).
Tipo de Cozinha
brasileiraEquipamentos necessarios
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