Espagueti Cremoso con Ajo y Aceite

Pica el ajo finamente en un procesador o licuadora.

Fríe el ajo en aceite hasta que quede dorado.

Coce el espagueti en agua hirviendo con sal hasta que esté al dente (firme pero cocido) y escúrrelo bien.

En el procesador (o en un tazón si ya no quieres usarlo), agrega el ajo frito (con el aceite donde se frió), mantequilla, queso, pasta de tomate, 'Lemon Pepper', cilantro/perejil y sal.

Procesa la mezcla hasta obtener una pasta o crema homogénea.

Mezcla esta pasta cremosa con el espagueti cocido.

Añade el chile en hojuelas y el cebollín picado al gusto para terminar.