Quanto tempo leva para fazer FAROFA DE NATAL FÁCIL E RÁPIDA COM FRUTAS SECAS!?

O tempo total de preparo é de 30 minutos, sendo 15 minutos de preparação e 15 minutos de cozimento.

Quantas porções rende FAROFA DE NATAL FÁCIL E RÁPIDA COM FRUTAS SECAS!?

Esta receita rende 8 porções.

FAROFA DE NATAL FÁCIL E RÁPIDA COM FRUTAS SECAS! é difícil de fazer?

Esta receita é de dificuldade fácil. Ideal para iniciantes na cozinha.

Quais alérgenos estão presentes em FAROFA DE NATAL FÁCIL E RÁPIDA COM FRUTAS SECAS!?

Esta receita contém: leite, nozes. Se você tem alguma alergia ou intolerância, consulte os ingredientes detalhados.

Posso modificar os ingredientes de FAROFA DE NATAL FÁCIL E RÁPIDA COM FRUTAS SECAS!?

Sim! Alguns ingredientes são opcionais e marcados como tal na lista. Os ingredientes opcionais incluem: damasco picadinho.

¡FAROFA DE NAVIDAD FÁCIL Y RÁPIDA CON FRUTOS SECOS!

Name: ¡FAROFA DE NAVIDAD FÁCIL Y RÁPIDA CON FRUTOS SECOS!
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 8 porções
Cuisine: brasileira
Ingredients: 0.25 xícara de manteiga; 0.5 xícara de bacon defumado picado; 1 xícara de peito de peru picadinho; 0.5 xícara de cebola picadinha; 1 colher de sopa rasa de alho picadinho; 0.5 xícara de azeitonas verdes picadinhas; 0.25 xícara de manteiga (adicional); 2 xícaras de farinha de milho amarela; 1 xícara de cenoura ralada; 0.25 xícara de damasco picadinho (opcional); 0.5 xícara de nozes picadinhas; 0.5 xícara de uvas passas pretas; 3 colheres de sopa rasas de salsinha picadinha; 3 colheres de sopa rasas de cebolinha picadinha; 1 colher de chá rasa de sal; 0.5 colher de chá rasa de pimenta do reino

🇧🇷 Isamara Amâncio

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Receta práctica y sabrosa de farofa navideña, enriquecida con tocino, pechuga de pavo y frutos secos.

Video de la Receta

Ingredientes

1/4taza de mantequilla
1/2taza de tocino ahumado picado
1taza de pechuga de pavo picadita
Substitui por: presunto
1/2taza de cebolla picadita
1cucharada sopera rasa de ajo picadito
1/2taza de aceitunas verdes picaditas
1/4taza de mantequilla (adicional)
2tazas de harina de maíz amarilla
1taza de zanahoria rallada
1/4taza de chabacano seco picado opcional
1/2taza de nueces picaditas
1/2taza de pasitas negras
Substitui por: uvas passas brancas
3cucharadas soperas rasas de perejil picadito
3cucharadas soperas rasas de cebollino (cebollita de verdeo) picadito
1cucharadita rasa de sal
1/2cucharadita rasa de pimienta negra

Preparacion

refogar

En una cazuela, agrega 1/4 de taza de mantequilla y media taza de tocino ahumado picado. Ponle fuego medio y sofríe el tocino hasta que se dore ligeramente.

3min

refogar

Añade al sofrito una taza de pechuga de pavo picada, media taza de cebolla picada y una cucharada sopera rasa de ajo picado. Sofríe bien hasta que el ajo quede dorado.

4min

Dica: Puedes sustituir la pechuga de pavo por jamón, si lo prefieres.

misturar

Agrega media taza de aceitunas verdes picadas y 1/4 de taza extra de mantequilla a la mezcla.

30s

misturar

Vierte las dos tazas de harina de maíz amarilla. Deja que la mantequilla se derrita en el centro de la cazuela y, enseguida, mezcla hasta incorporar completamente a la harina hasta que quede uniforme.

2min

misturar

Incorpora los ingredientes coloridos: una taza de zanahoria rallada, chabacano seco picado (opcional), media taza de nueces picadas y media taza de pasitas (negras o blancas).

1min

temperar

Sazona con tres cucharadas soperas rasas de perejil picado, tres cucharadas soperas rasas de cebollino picado, una cucharadita rasa de sal y la mitad de 1/2 cucharadita rasa de pimienta negra.

1min

cozinhar

Mezcla bien todos los ingredientes y cocina por 3 minutos más para terminar el platillo.

3min

Dica: Una vez terminado, retira del fuego y no tapes la cazuela para evitar que la farofa pierda textura por la humedad.

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Alergenos presentes

Leche Frutos Secos

Tipo de Cocina

brasileira

Equipos necesarios

panela

Categorias

🍚 Acompanhamento

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