Kib Crudo y Esfirra

Kib Crudo y Esfirra

35min
4 porciones
Facil

Una esfirra abierta rellena de palmito sazonado y especias, ideal como botana o para acompañar.

Video de la Receta

Ingredientes

  • Bicarbonato de sodio
  • Queso
  • Cebolla
  • Azúcar
  • Vinagre de arroz

Preparacion

1
assar

Precalienta el horno

180°C
2
misturar

Mezcla el queso, la cebolla caramelizada y el bicarbonato de sodio

3

Coloca la mezcla en un molde para esfirras

4
assar

Hornea la esfirra

180°C

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Informacion Nutricional

Tabla TACO - por porcion

Nutriente
Cant.%VD*
  • Valor energetico
    110 kcal6%
  • Carbohidratos
    16 g5%
  • Proteinas
    2 g3%
  • Grasas totales
    5 g9%
  • Fibra alimentaria
    1 g4%

*Valores diarios de referencia basados en una dieta de 2.000 kcal (ANVISA). Datos calculados a partir de la Tabla TACO (UNICAMP).

Tipo de Cocina

brasileira

Equipos necesarios

forno

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