🇧🇷 Panelinha
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Receta ligera y aromática para Navidad o Año Nuevo, con una combinación de sabores sorprendente.
Video de la Receta
Ingredientes
- Cuscús marroquí
- Sal
- Aceite de oliva
- Cebolla
- Pistache
- Chabacano (Damasco)
- Aceituna
- Canela
- Ralladura de limón
- Cilantro
Preparacion
Sazona el cuscús marroquí con sal y cúbrelo con agua hirviendo.
Mezcla y tapa por 5 minutos para que se hidrate.
Dica: Deja que repose para que se hidrate por completo.
Sofríe la cebolla en aceite de oliva hasta que se ponga doradita.
Dica: Deja que la cebolla se sofría hasta que esté bien doradita.
Agrega el pistache, chabacano, aceituna y canela y revuelve por 2 minutos.
Incorpora la ralladura de limón y el cilantro y mezcla bien.
Termina con un chorrito de aceite de oliva.
Dica: Para darle brillo y sabor al platillo.
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Alergenos presentes
Informacion Nutricional
Tabla TACO - por porcion
- Valor energetico121 kcal6%
- Carbohidratos3 g1%
- Proteinas1 g1%
- Grasas totales12 g23%
- Fibra alimentaria2 g7%
*Valores diarios de referencia basados en una dieta de 2.000 kcal (ANVISA). Datos calculados a partir de la Tabla TACO (UNICAMP).
Tipo de Cocina
marroquinaCategorias
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