🇧🇷 Paola Carosella
@
Receta clásica mexicana (adaptada de Brasil) de arroz con huevo, fácil de preparar y muy reconfortante
Video de la Receta
Ingredientes
- 1taza de Arroz de grano largo
- 5cucharada sopera de Mantequilla
- 2cucharada sopera de Queso parmesano
- 5taza de Agua
- 1cucharadita de Sal
- 4 de Huevos
- Pimienta negra molida opcional
Preparacion
Pon a hervir el agua con sal en una olla
Agrega el arroz al agua hirviendo y déjalo cocer por 8 minutos
Apaga el fuego y revuélvele la mantequilla al arroz
Calienta un sartén con mantequilla y échale los huevos
Cocina los huevos hasta que la yema quede al término que te guste (estrellados, 'fritos' o al gusto)
Incorpora el queso parmesano al arroz y mezcla bien
Sirve el plato poniendo una porción de arroz, coronándolo con los huevos y un poco más de queso si quieres
Te gusto esta receta?
Dietas compatibles
Alergenos presentes
Informacion Nutricional
Tabla TACO - por porcion
- Valor energetico650 kcal32%
- Carbohidratos5 g2%
- Proteinas116 g154%
- Grasas totales16 g28%
- Fibra alimentaria2 g9%
*Valores diarios de referencia basados en una dieta de 2.000 kcal (ANVISA). Datos calculados a partir de la Tabla TACO (UNICAMP).
Tipo de Cocina
brasileiraEquipos necesarios
Tambien te puede gustar
YT
Cuatro Recetas Fáciles de Botanas para el Puente (Tarta de Atún, Coxinha con Masa de Papa, Pizza Licuada y Sandwich Cremoso de Pollo)
YT
Risoni con calabaza en una sola olla
YT
Tilapia a la Parrilla con Salsa de Mantequilla, Ajo y Hierbas
YT
Ceviche de Pulpo con Leche de Coco
YT
Pescado con Mantequilla de Alcaparras y Limón
Comentarios
Deja tu comentario
Se el primero en comentar!