🇧🇷 Paola Carosella
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Aprende a dorar vegetales a la perfección con los trucos de Paola
Video de la Receta
Ingredientes
- Vegetales
- Grasa para cocinar
- Ajo
- Sal
- Pimienta
Preparacion
1
Escoge un sartén o comal con superficie plana
2
Calienta bien el sartén
3
Añade la grasa una vez que el sartén esté bien caliente
4
Agrega los vegetales con cuidado
5
Deja que los vegetales se cocinen un rato, sin moverlos
6
Revuelve los vegetales y sazona con ajo, sal y pimienta
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Dietas compatibles
Vegetariano
Informacion Nutricional
Tabla TACO - por porcion
Nutriente
Cant.%VD*
- Valor energetico39 kcal2%
- Carbohidratos4 g1%
- Proteinas4 g5%
- Grasas totales1 g2%
- Fibra alimentaria1 g3%
*Valores diarios de referencia basados en una dieta de 2.000 kcal (ANVISA). Datos calculados a partir de la Tabla TACO (UNICAMP).
Tipo de Cocina
brasileiraEquipos necesarios
frigideira
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