🇧🇷 Paola Carosella
@
Una receta de origen francés de huevos cremosos y suavecitos, hechos con huevos de gallinas felices.
Video de la Receta
Ingredientes
- 8pieza de Huevos
- 1cucharada de Leche opcionalSubstitui por: creme de leite
- 60gramos de Mantequilla
- Sal
- Pimienta negra molida
Preparacion
Rompe los huevos uno por uno y pásalos a un tazón
Agrega la sal y revuelve bien para deshacer la liga de los huevos
Incorpora la leche y sigue batiendo
Elige un sartén hondo y pon ahí los huevos y la mantequilla
Pon el sartén a fuego medio, moviendo sin parar, hasta que los huevos queden bien cremosos
Apaga el fuego y agrégale la pimienta negra molida
Mezcla y reserva
Calienta los platos sirviéndoles un poco de agua caliente y reparte las porciones
Sirve de inmediato
Te gusto esta receta?
Dietas compatibles
Alergenos presentes
Informacion Nutricional
Tabla TACO - por porcion
- Valor energetico147 kcal7%
- Carbohidratos2 g1%
- Proteinas13 g17%
- Grasas totales9 g17%
- Fibra alimentaria0 g0%
*Valores diarios de referencia basados en una dieta de 2.000 kcal (ANVISA). Datos calculados a partir de la Tabla TACO (UNICAMP).
Tipo de Cocina
francesaEquipos necesarios
Categorias
Tambien te puede gustar
YT
Cuatro Recetas Fáciles de Botanas para el Puente (Tarta de Atún, Coxinha con Masa de Papa, Pizza Licuada y Sandwich Cremoso de Pollo)
YT
Arroz con Huevo
YTPescado con Mantequilla de Alcaparras y Limón
YT
Tilapia a la Parrilla con Salsa de Mantequilla, Ajo y Hierbas
YT
Risoni con calabaza en una sola olla
Comentarios
Deja tu comentario
Se el primero en comentar!