🇧🇷 pobre na cozinha
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Receta sencilla y rápida de postre que usa solamente dos ingredientes principales y da como resultado un dulce con la textura parecida a la de las gomitas 'Fini', hecho con grenetina y leche.
Video de la Receta
Ingredientes
- 1paquete de Grenetina sin sabor
- 5cuchara sopera de Agua
- 500ml de Leche
- 1paquete de Grenetina sabor fresa
- un poco de Aceite
Preparacion
En un recipiente, mezcla el paquete de grenetina sin sabor con cinco cucharadas soperas de agua.
Mete la mezcla al microondas por 30 segundos para que se hidrate la grenetina.
En una olla, agrega 500 ml de leche y un paquete de grenetina sabor fresa, revolviendo bien.
Incorpora la grenetina sin sabor ya hidratada a la mezcla de leche y fresa.
Pon la olla a fuego bajo, moviendo constantemente hasta que toda la grenetina se disuelva por completo.
Apaga el fuego justo cuando la mezcla empiece a hervir, ya que ese es el punto ideal.
Dica: El punto ideal es cuando la mezcla hierve.
Pasa la mezcla a otro recipiente y deja que se enfríe un poco.
Usando una batidora, bate la mezcla vigorosamente hasta que duplique su volumen.
Dica: Bate hasta alcanzar el volumen máximo.
Engrasa un molde de vidrio con un poco de aceite.
Vierte toda la mezcla batida en el molde engrasado.
Refrigera el postre hasta que esté completamente firme.
Corta el postre en trozos cuadrados o rectangulares, como prefieras, y sírvelo.
Dica: El corte puede ser en formas variadas.
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Dietas compatibles
Alergenos presentes
Informacion Nutricional
Tabla TACO - por porcion
- Valor energetico231 kcal12%
- Carbohidratos45 g15%
- Proteinas8 g11%
- Grasas totales3 g5%
- Fibra alimentaria0 g0%
*Valores diarios de referencia basados en una dieta de 2.000 kcal (ANVISA). Datos calculados a partir de la Tabla TACO (UNICAMP).
Tipo de Cocina
brasileiraEquipos necesarios
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