🇧🇷 pobre na cozinha
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Una técnica rápida y sencilla para obtener un huevo cocido con una textura similar al pochado (escalfado), usando solo una sartén.
Video de la Receta
Ingredientes
- 3cucharadas de Grasa de cocina (base para la sartén, no especificado)
- 1poquito de Agua
- 2piezas de Huevos
- 1pizca de Sal
Preparacion
Pon tres cucharadas de algún ingrediente graso (no especificado) en la sartén.
Agrega un poquito de agua encima del ingrediente que pusiste en la sartén.
Cubre la sartén con un plato.
Rompe dos huevos directamente sobre la mezcla en la sartén.
Sazona con una pizca de sal.
Tapa la sartén y cocina por aproximadamente 3 a 5 minutos.
Dica: Esto te dará un huevo cocido que queda aguadito por dentro, tipo huevo pochado.
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Dietas compatibles
Alergenos presentes
Informacion Nutricional
Tabla TACO - por porcion
- Valor energetico144 kcal7%
- Carbohidratos2 g1%
- Proteinas13 g17%
- Grasas totales9 g16%
- Fibra alimentaria0 g0%
*Valores diarios de referencia basados en una dieta de 2.000 kcal (ANVISA). Datos calculados a partir de la Tabla TACO (UNICAMP).
Tipo de Cocina
brasileiraEquipos necesarios
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