Picadillo Fácil y Rápido

Mezcla la carne con la harina de trigo, sal y pimienta negra molida en un tazón.

Calienta el aceite en una cazuela y añade la carne por tandas, para freír hasta que se dore.

Agrega la cebolla y el ajo picados a la cazuela y sofríe por unos minutos.

Añade los jitomates, el agua caliente, el jugo de limón, la salsa inglesa, el tomillo, la páprika ahumada y el chile cayena en polvo (si lo usas) a la cazuela.

Cocina la mezcla hasta que el caldillo quede cremosito.

Termina con cilantro picado y ¡a servir!