🇧🇷 Receitas de Pai
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Receta de cupcake con masa esponjosa usando galletas Oreo como base y terminado con un betún cremoso a base de Oreo.
Video de la Receta
Ingredientes
- Azúcar
- Harina de trigo
- 2 de Huevos
- Aceite
- Leche
- Extracto de vainilla
- Polvo para hornear
- Galletas Oreo
- Azúcar glass
- Mantequilla
- Leche
- Vainilla
- Galletas Oreo (para la cubierta)
- Mini Oreo
Preparacion
En un tazón, mezcla el azúcar y la harina de trigo.
Agrega los huevos, el aceite, la leche y el extracto de vainilla a la mezcla de secos y bate hasta que quede una masa homogénea.
Incorpora el polvo para hornear a la masa ya lista.
Precalienta el horno a 180°C.
Usa las galletas Oreo como base, colocándolas en los capacillos (o moldes) para cupcake.
Rellena los capacillos con la masa preparada encima de la base de Oreo.
Hornea los cupcakes por unos 20 minutos a 180°C.
Prepara el betún (glaseado) mezclando el azúcar glass, la mantequilla, la leche y la vainilla, batiendo hasta lograr la consistencia que te guste.
Haz un 'toque' triturando las galletas Oreo por separado para usarlo en la decoración.
Una vez que los cupcakes estén horneados, decóralos con el betún y finaliza poniendo el 'toque' de Oreo triturada y un mini Oreo encima.
Dica: Usa el mini Oreo para el acabado final y que se vea bonito.
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Alergenos presentes
Informacion Nutricional
Tabla TACO - por porcion
- Valor energetico375 kcal19%
- Carbohidratos47 g16%
- Proteinas3 g4%
- Grasas totales21 g38%
- Fibra alimentaria1 g3%
*Valores diarios de referencia basados en una dieta de 2.000 kcal (ANVISA). Datos calculados a partir de la Tabla TACO (UNICAMP).
Tipo de Cocina
brasileiraEquipos necesarios
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