Brownie Navideño

Derrite el chocolate semidulce y la mantequilla a baño maría.

Agrega el azúcar y los huevos al chocolate derretido y mezcla bien.

Incorpora la harina de trigo a la mezcla y revuelve hasta obtener una masa homogénea.

Vierte la masa en un molde previamente engrasado y enharinado.

Hornea en horno precalentado a 180°C por 20 minutos.

Mientras el brownie se hornea, prepara el betún: bate la media crema bien fría con el azúcar glass hasta obtener una crema firme.

Con un cortador redondo, haz pequeños brownies.

Coloca el betún en una manga pastelera y decora los mini brownies.

Corta la punta de la fresa y colócala sobre el betún. Finaliza con un punto de betún en la punta de la fresa.