🇧🇷 Tastemade Brasil
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Um charmoso brownie decorado com morango e creme, perfeito para a ceia de Natal.
Video da Receita
Ingredientes
- 170g de Chocolate meio amargo
- 100g de Manteiga
- 1/2xícara de Açúcar
- 2 de Ovos
- 1xícara de Farinha de trigo
- 300ml de Creme de leite fresco
- 2colher de sopa de Açúcar de confeiteiro
- Morangos
Modo de Preparo
Derreta o chocolate meio amargo e a manteiga em banho-maria.
Adicione o açúcar e os ovos ao chocolate derretido e misture bem.
Incorpore a farinha de trigo à mistura e mexa até obter uma massa homogênea.
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
Asse em forno preaquecido a 180°C por 20 minutos.
Enquanto o brownie assa prepare a cobertura: bata o creme de leite fresco gelado com o açúcar de confeiteiro até obter um creme firme.
Dica: O creme de leite deve estar bem gelado para montar.
Com um cortador redondo, faça pequenos brownies.
Coloque a cobertura em um saco de confeiteiro e decore os mini brownies.
Corte a ponta do morango e coloque sobre a cobertura. Finalize com um pingo de cobertura na ponta do morango.
Dica: A forma triangular do morango imita o gorro do papai noel
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Tipo de Cozinha
brasileiraEquipamentos necessarios
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