Receita de Salpicão

Em uma tigela grande, combine o frango desfiado, a cebola roxa picada, a salsinha picada, o aipo/salsão picado e a cenoura ralada.

Adicione a seleta de ervilha e milho à mistura de frango e vegetais.

Acrescente a maionese e o creme de leite (duas colheres de sopa) aos demais ingredientes.

Tempere a mistura com sal (e pimenta do reino, se estiver usando o sal temperado). Misture bem para incorporar o tempero.

Incorpore a batata palha ao salpicão, misturando delicadamente.

Finalize a montagem, misturando novamente para garantir que todos os componentes estejam bem distribuídos.