🇧🇷 ChefTaico
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Receita de bolo de carne recheado com linguiça, que utiliza pão demolhado para garantir a cremosidade.
Video da Receita
Ingredientes
- Pão
- Leite
- Carne moída
- Ovos
- Ervas
- Cebola
- Sal
- Pimenta
- Azeite
- Linguiça
Modo de Preparo
Molhe o pão picado no leite até que fique bem macio.
Combine o pão umedecido com a carne moída, os ovos, as ervas, a cebola, o sal e a pimenta.
Amasse bem todos os ingredientes da massa.
Leve a massa para a geladeira por 30 minutos para firmar.
Prepare duas folhas de papel alumínio, colocando uma sobre a outra, e esfregue azeite nelas.
Distribua a massa em formato de retângulo sobre o papel alumínio preparado.
Adicione a linguiça no centro da massa como recheio.
Enrole a massa cuidadosamente, mantendo o papel alumínio firmemente ao redor, e feche bem as pontas.
Asse no forno pré-aquecido a temperatura alta por 1 hora.
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Alergenos presentes
Tipo de Cozinha
brasileiraEquipamentos necessarios
Categorias
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