Espaguete com Frutos do Mar

Espaguete com Frutos do Mar

30min
4 porcoes
Facil

Receita rápida de espaguete com um banquete de frutos do mar, pronta em aproximadamente 30 minutos.

Video da Receita

Ingredientes

Massa
  • Espaguete
  • a gosto de Sal
Frutos do Mar
  • Marisco com casca
  • Lula
  • Polvo cozido
  • Camarão
Base do Molho
  • Azeite
  • Cebola
  • Alho
  • Tomate
  • Pimentão
  • Pimenta
Tempero
  • Limão
Finalização
  • Salsinha
  • Cebolinha

Modo de Preparo

1
cozinhar

Cozinhe a massa de espaguete em água fervente previamente temperada com sal.

8min
100°C

Dica: Reserve a massa cozida após o ponto desejado.

2
aquecer

Em uma frigideira separada, aqueça os mariscos que ainda estão com a casca.

2min

Dica: Após aquecer, retire os mariscos e reserve-os para a decoração final.

3
refogar

Na mesma frigideira ou panela utilizada anteriormente, adicione azeite e refogue cebola, alho, tomate, pimentão e pimenta.

5min

Dica: Garanta que os vegetais fiquem bem refogados.

4
refogar

Incorpore a lula, o polvo já cozido e os camarões ao refogado.

1min
5
saltear

Tempere os frutos do mar com sal e adicione suco de limão, refogando rapidamente.

1min

Dica: O salteado deve ser breve.

6
saltear

Junte o espaguete cozido ao preparo com os frutos do mar, mantendo o fogo ligado para saltear a massa junto ao molho.

2min
7
finalizar

Transfira a preparação para o prato de servir, salpicando salsinha e cebolinha por cima.

1min
8

Utilize os mariscos reservados para decorar o entorno do prato.

30s

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Alergenos presentes

Frutos do Mar Crustaceos

Tipo de Cozinha

brasileira

Equipamentos necessarios

frigideirapanela

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