Receita rápida de brownie feito no microondas que não leva ovos na massa e fica pronto em poucos minutos, resultando em uma sobremesa chocolatuda com um centro cremoso.
Video da Receita
Ingredientes
- 1/2xícara de chá de Farinha de trigo
- 1/2xícara de chá de Açúcar
- 1/2xícara de chá de Chocolate em pó (50% cacau ou a preferência)
- 1colher de sopa de Manteiga derretida
- 1/2xícara de chá de Leite
- 1xícara de chá de Chocolate em gotas ou picado (mistura recomendada)
Modo de Preparo
Em uma tigela, adicione a farinha de trigo, o açúcar e o chocolate em pó.
Acrescente a manteiga derretida e o leite à mistura seca.
Misture todos os ingredientes até obter uma massa homogênea e sem grumos.
Dica: A massa deve ficar lisinha.
Incorpore a xícara de chocolate (gotas e/ou picado) à massa, misturando pela última vez.
Dica: O chocolate derretido funcionará como o recheio cremoso central.
Unte uma travessa que possa ir ao microondas (cerca de 15 cm de largura) com manteiga e polvilhe com chocolate em pó.
Despeje a massa na travessa, garantindo que não ultrapasse a metade da altura para evitar que transborde ao cozinhar.
Leve ao microondas em potência alta por 3 a 4 minutos, no máximo.
Dica: O brownie sairá com aparência úmida, o que é normal para esta técnica.
Retire do microondas e deixe o brownie amornar antes de cortar em quadrados (sugestão de 9 pedaços).
Dica: O teste do palito deve mostrar consistência, mesmo que ainda pareça úmido.
Gostou dessa receita?
Alergenos presentes
Tipo de Cozinha
brasileiraEquipamentos necessarios
Categorias
Voce tambem pode gostar
Comentarios
Deixe seu comentario
Seja o primeiro a comentar!