Crostini Caseiro e Torre de Queijos na AirFryer

Em uma tigela, combine a farinha de trigo, o fermento biológico seco, o sal, o azeite e a água para preparar a massa do crostini.

Sove a massa por 7 minutos e deixe-a descansar por 30 minutos.

Enquanto a massa descansa, prepare o molho misturando em outra tigela o azeite, a cúrcuma, o orégano, o sal e a pimenta.

Após o descanso, abra a massa formando uma camada bem fina e espalhe o molho preparado sobre ela.

Polvilhe com queijo parmesão sobre o molho.

Asse o crostini na air fryer a 180ºC por cerca de 15 minutos, ou até que esteja bem dourado.

Monte a torre de queijos empilhando os queijos escolhidos e decore com geleias, alecrim, frutas e nozes.