🇧🇷 Culinária em Casa
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Receita surpreendente de massa de coxinha que utiliza apenas um ingrediente principal (pão de forma) para criar uma textura cremosa após o recheio e fritura.
Video da Receita
Ingredientes
- 1unidade (base para a massa) de Fatia de pão de forma
- o suficiente para umedecer de Leite ou Água
- a gosto de Frango desfiado
- a gosto de Queijo
- o suficiente para empanar de Farinha de rosca
Modo de Preparo
Remova as bordas das fatias de pão de forma.
Umedeça o pão retirado das bordas em leite ou água.
Dica: O pão deve ser umedecido, mas não encharcado.
Abra o pão umedecido e adicione o recheio de frango e queijo.
Modele o salgado no formato tradicional de coxinha.
Empane as coxinhas na farinha de rosca.
Frite as coxinhas em óleo quente até dourarem e ficarem crocantes.
Dica: Sirva imediatamente após a fritura para garantir a textura cremosa da massa.
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Alergenos presentes
Informacao Nutricional
Tabela TACO - por porcao
- Valor energetico15 kcal1%
- Carboidratos2 g1%
- Proteinas1 g1%
- Gorduras totais1 g1%
- Fibra alimentar0 g0%
*Valores diarios de referencia com base em uma dieta de 2.000 kcal (ANVISA). Dados calculados a partir da Tabela TACO (UNICAMP).
Tipo de Cozinha
brasileiraEquipamentos necessarios
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