Massa Fácil de Bolo - Slice-cake de Ninho e Morangos

Separe as claras das gemas dos ovos.

Bata as claras na batedeira até atingirem o ponto de neve.

Adicione as gemas, uma por uma, continuando a bater a mistura.

Acrescente o açúcar refinado e bata a mistura novamente.

Incorpore a essência de baunilha e o leite à massa.

Peneire a farinha de trigo gradualmente, incorporando delicadamente para evitar que a massa fique solada.

Adicione o fermento em pó por último e misture novamente até homogeneizar.

Unte uma forma com manteiga e forre o fundo apenas com papel manteiga para facilitar o desenforme.

Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno pré-aquecido.

Asse por aproximadamente 25 a 30 minutos, ou até que a superfície esteja dourada.