🇧🇷 Gabriel Freitas
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Receita de costelinha de porco e pedaços de frango temperados e preparados na Air Fryer, resultando em uma textura crocante sem a necessidade de adicionar óleo.
Video da Receita
Ingredientes
- Costelinha de porco
- Pimenta do reino
- a gosto de Sal
- Alho amassado
- Frango
- Tempero pega marido
- pouco de Maionese
Modo de Preparo
Tempere a costelinha com pimenta do reino, sal e um pouco de alho amassado.
Tempere o frango, misturando o tempero pega marido, pimenta do reino, sal a gosto e um pouco de maionese para envolver todos os pedaços.
Dica: A maionese ajuda a envolver bem o tempero no frango.
Adicione um pouco de alho ao tempero do frango.
Coloque os pedaços de frango e a costelinha na Air Fryer sem adicionar gordura, pois a pele já soltará bastante gordura.
Dica: Posicione os itens separados, sem amontoar ou colocar um pedaço sobre o outro.
Programe a Air Fryer para 15 minutos.
Vire todas as peças para garantir que dourem por todos os lados.
Retorne a Air Fryer ao funcionamento por mais 15 minutos, monitorando o processo para atingir o ponto desejado.
Dica: Se desejar mais dourado, deixe mais tempo; se preferir menos dourado, retire antes.
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Informacao Nutricional
Tabela TACO - por porcao
- Valor energetico79 kcal4%
- Carboidratos3 g1%
- Proteinas6 g8%
- Gorduras totais5 g9%
- Fibra alimentar1 g2%
*Valores diarios de referencia com base em uma dieta de 2.000 kcal (ANVISA). Dados calculados a partir da Tabela TACO (UNICAMP).
Tipo de Cozinha
brasileiraEquipamentos necessarios
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