Tulipa de Frango na Churrasqueira com Molho de Mostarda

Pique a cebolinha e reserve para o preparo da marinada.

Em uma tigela, prepare a marinada combinando mostarda, limão, shoyu e a cebolinha picada.

Adicione o meio da asa de frango (tulipa) à marinada, assegurando que todas as peças estejam bem cobertas.

Acenda a churrasqueira e prepare a brasa até o ponto ideal para grelhar.

Em um recipiente separado, prepare o molho misturando mostarda, óleo de gergelim, páprica picante, shoyu e mel orgânico. Misture bem.

Leve as tulipas de frango marinadas para a grelha, assando por cerca de 5 minutos de cada lado.

Após selar a carne, comece a pincelar o molho preparado sobre o frango enquanto ele continua na brasa para que caramelize.

Ao retirar o frango grelhado da brasa, finalize polvilhando gergelim por cima.