🇧🇷 Isamara Amâncio
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Uma sobremesa cremosa e saborosa que não requer forno, perfeita para quando se tem pouco tempo. É uma receita que agrada a todos e costuma ser muito pedida.
Video da Receita
Ingredientes
- 400g de Creme de leite (caixa)
- 1caixinha de Leite condensado
- Biscoito tipo maisena ou similar
- Leite (para molhar o biscoito)
- 160g de Chocolate meio amargo
- 1caixinha de Creme de leite (para cobertura)
Modo de Preparo
Em uma tigela, misture o creme de leite (400g) e o leite condensado com um fuê até que a mistura fique homogênea.
Dica: Bata apenas o suficiente para que fique liso.
Comece a montar a sobremesa na travessa (25cm x 17cm x 5,5cm), espalhando uma camada fina do creme preparado no fundo.
Molhe os biscoitos no leite e forre a travessa sobre a primeira camada de creme.
Continue o processo, alternando camadas de biscoito umedecido e camadas generosas do creme, até que os ingredientes acabem.
Finalize espalhando o restante do creme sobre a última camada.
Leve a sobremesa para gelar por 12 horas.
Dica: Tempo total de geladeira.
Derreta o chocolate meio amargo (160g) e misture-o com uma caixinha de creme de leite.
Dica: Derreta o chocolate usando um método de sua preferência (micro-ondas ou banho-maria).
Despeje a ganache (ou cobertura de chocolate) derretida sobre o pavê já gelado, cobrindo toda a superfície.
Retorne a sobremesa à geladeira por, no mínimo, mais duas horas antes de servir.
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Alergenos presentes
Informacao Nutricional
Tabela TACO - por porcao
- Valor energetico300 kcal15%
- Carboidratos20 g7%
- Proteinas3 g4%
- Gorduras totais23 g42%
- Fibra alimentar1 g2%
*Valores diarios de referencia com base em uma dieta de 2.000 kcal (ANVISA). Dados calculados a partir da Tabela TACO (UNICAMP).
Tipo de Cozinha
brasileiraEquipamentos necessarios
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