TORTA SALGADA MAIS FÁCIL DO MUNDO - É SÓ MEXER

Prepare o recheio misturando o presunto picado, os ovos cozidos e picados, as azeitonas verdes picadas, o tomate picado e a cebola picada.

Tempere o recheio adicionando o azeite de oliva, a mussarela, o sal e o orégano, e misture todos os ingredientes do recheio.

Bata no liquidificador os 6 ovos, o óleo e o sal destinado à massa até que a mistura esteja homogênea.

Adicione a farinha de trigo, a água em temperatura ambiente, o queijo parmesão ralado e o fermento em pó à mistura líquida e bata novamente até incorporar bem.

Unte uma assadeira de 34 cm x 24 cm x 5 cm de altura com manteiga e farinha de trigo.

Despeje metade da massa na assadeira untada, forrando o fundo.

Distribua todo o recheio preparado separadamente sobre a camada de massa na assadeira.

Cubra o recheio com o restante da massa.

Polvilhe orégano misturado com queijo ralado por cima da torta.

Asse a torta em forno pré-aquecido a 170ºC, ligado com as duas resistências, por aproximadamente 50 minutos.