🇧🇷 Mohamad Hindi
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Coalhada seca feita com iogurte natural sem açúcar, servida com azeite, sal e pimenta.
Video da Receita
Ingredientes
- 340g de Iogurte natural sem açúcar
- Azeite
- Sal
- Pimenta
Modo de Preparo
1
Coloque o filtro de papel no filtro de café e apoie sobre um copo
2
Adicione o iogurte natural sem açúcar ao filtro
3
Espere até que o líquido seja drenado e a coalhada fique firme
4
Tempere a coalhada com azeite, sal e pimenta
5
Sirva a coalhada seca com pão
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Dietas compativeis
Sem Gluten Vegetariano
Alergenos presentes
Leite
Informacao Nutricional
Tabela TACO - por porcao
Nutriente
Qtd.%VD*
- Valor energetico496 kcal25%
- Carboidratos95 g32%
- Proteinas2 g2%
- Gorduras totais11 g20%
- Fibra alimentar2 g6%
*Valores diarios de referencia com base em uma dieta de 2.000 kcal (ANVISA). Dados calculados a partir da Tabela TACO (UNICAMP).
Tipo de Cozinha
brasileiraEquipamentos necessarios
filtro de caféfiltro de papelcopo
Categorias
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