🇧🇷 Rui Morschel
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Uma refeição rápida, saudável e barata feita em cerca de 17 minutos, desbancando o delivery.
Video da Receita
Ingredientes
- 1porcao de Frango congelado
- 1quantidade_indefinida de Rúcula
- 1quantidade_indefinida de Cebolinha roxa
- 1quantidade_indefinida de Flor de sal opcionalSubstitui por: sal fino
- Sal fino opcional
- 1quantidade_indefinida de Azeite
- 1quantidade_indefinida de Vinagre
- 1unidade de Wrap
- 1quantidade_indefinida de Iogurte natural
- 1unidade de Limão
- 1unidade de Alho cru
Modo de Preparo
Preaqueça a air fryer a 180°C.
Coloque o frango (ainda congelado) no cesto da air fryer.
Dica: O tempo de cozimento pode variar dependendo da altura do corte do frango.
Asse o frango por aproximadamente 15 minutos na air fryer a 180°C.
Dica: Se você usa sal fino, adicione-o ao frango neste momento, antes de colocar na air fryer.
Enquanto o frango assa, prepare o molho misturando iogurte natural, um pouco de suco de limão e alho cru ralado.
Dica: Misture bem para obter um molho de alho azedinho.
Lave a rúcula e fatie a cebola roxa.
Após o cozimento, tempere o frango assado com flor de sal, se não tiver usado sal fino anteriormente.
Monte o wrap: passe o molho de iogurte no wrap, adicione o frango, a rúcula e a cebola roxa fatiada.
Dica: A cebola roxa adiciona um toque de picância.
Finalize o recheio com um fio de azeite e vinagre.
Feche o wrap e sirva imediatamente.
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Tipo de Cozinha
brasileiraEquipamentos necessarios
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