FAROFA DE MARACUJÁ

FAROFA DE MARACUJÁ

20min
4 porcoes
Facil

Farofa de maracujá pra sair do óbvio e marcar as festas de fim de ano. Uma receita simples, cheia de personalidade, que levanta qualquer prato e vira assunto na mesa.

Video da Receita

Ingredientes

  • 4unidade de Maracujá
  • 2colher de sopa de Manteiga sem sal
  • 1unidade de Cebola
  • Coentro opcional
    Substitui por: salsinha
  • 400gramas de Farofa de mandioca flocada
    Substitui por: farinha paraense
  • Sal

Modo de Preparo

1

Aqueça uma frigideira a fogo médio.

2
derreter

Adicione manteiga e deixe derreter.

3
refogar

Adicione cebola picada e refogue.

4
refogar

Adicione maracujá e refogue.

5

Adicione farofa de mandioca flocada e seque até ficar bem sequinha.

Dica: Verifique se a farofa está no ponto raspingando a espátula no fundo da frigideira.

6

Tempere com sal e incorpore.

7

Adicione coentro picado e incorpore.

Gostou dessa receita?

Seja o primeiro a avaliar!
Compartilhar: WhatsApp

Dietas compativeis

Sem Gluten

Informacao Nutricional

Tabela TACO - por porcao

Nutriente
Qtd.%VD*
  • Valor energetico
    129 kcal6%
  • Carboidratos
    12 g4%
  • Proteinas
    1 g2%
  • Gorduras totais
    9 g16%
  • Fibra alimentar
    2 g8%

*Valores diarios de referencia com base em uma dieta de 2.000 kcal (ANVISA). Dados calculados a partir da Tabela TACO (UNICAMP).

Tipo de Cozinha

brasileira

Equipamentos necessarios

frigideira

Voce tambem pode gostar

Comentarios

Deixe seu comentario

0/2000

Seja o primeiro a comentar!