Bolinha de Queijo Fácil

Em uma tigela, misture o queijo muçarela ralado, o ovo batido e o amido de milho.

Misture com as mãos até formar uma massa homogênea que desgrude das mãos.

Faça bolinhas com a massa.

Coloque as bolinhas em um prato e leve à geladeira por 30 minutos.

Frite as bolinhas em óleo quente até dourarem.

Retire as bolinhas da panela e coloque-as sobre papel toalha para escorrer o excesso de óleo.