Pão de queijo de liquidificador

Pão de queijo de liquidificador

40min
4 porcoes
Facil

Receita de pão de queijo super fácil, feito no liquidificador (ou mixer), que rende bastante e fica delicioso com uma mistura de polvilhos.

Video da Receita

Ingredientes

Líquidos e bases
  • Leite
  • Óleo
  • Ovo
Queijos
  • Queijo mussarela
  • Queijo parmesão
Polvilhos
  • Polvilho azedo
  • Polvilho doce
Temperos
  • Sal

Modo de Preparo

1
bater

No liquidificador (ou utilizando um mixer), adicione o leite, o óleo, o ovo, o queijo mussarela e o queijo parmesão.

45s
2
bater

Processe os ingredientes líquidos e queijos até obter uma mistura homogênea.

30s
3
bater

Acrescente o polvilho azedo (para crocância) e o polvilho doce (para elasticidade), juntamente com o sal, à mistura.

45s
4
bater

Bata novamente todos os ingredientes até que a massa esteja bem incorporada.

1min
5
moldar

Distribua a massa do pão de queijo nas forminhas disponíveis.

45s

Dica: Utilize as forminhas que você tiver em casa.

6
assar

Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 25 a 30 minutos, ou até que estejam dourados e crescidos.

25min
180°C

Dica: O tempo de forno pode variar.

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Dietas compativeis

Sem Gluten Vegetariano

Alergenos presentes

Leite Ovo

Informacao Nutricional

Tabela TACO - por porcao

Nutriente
Qtd.%VD*
  • Valor energetico
    63 kcal3%
  • Carboidratos
    4 g1%
  • Proteinas
    2 g2%
  • Gorduras totais
    4 g8%
  • Fibra alimentar
    0 g0%

*Valores diarios de referencia com base em uma dieta de 2.000 kcal (ANVISA). Dados calculados a partir da Tabela TACO (UNICAMP).

Tipo de Cozinha

brasileira

Equipamentos necessarios

liquidificadormixerfornoforminhas

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