🇧🇷 Panelaterapia
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Receita de pão de queijo super fácil, feito no liquidificador (ou mixer), que rende bastante e fica delicioso com uma mistura de polvilhos.
Video da Receita
Ingredientes
- Leite
- Óleo
- Ovo
- Queijo mussarela
- Queijo parmesão
- Polvilho azedo
- Polvilho doce
- Sal
Modo de Preparo
No liquidificador (ou utilizando um mixer), adicione o leite, o óleo, o ovo, o queijo mussarela e o queijo parmesão.
Processe os ingredientes líquidos e queijos até obter uma mistura homogênea.
Acrescente o polvilho azedo (para crocância) e o polvilho doce (para elasticidade), juntamente com o sal, à mistura.
Bata novamente todos os ingredientes até que a massa esteja bem incorporada.
Distribua a massa do pão de queijo nas forminhas disponíveis.
Dica: Utilize as forminhas que você tiver em casa.
Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 25 a 30 minutos, ou até que estejam dourados e crescidos.
Dica: O tempo de forno pode variar.
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Dietas compativeis
Alergenos presentes
Informacao Nutricional
Tabela TACO - por porcao
- Valor energetico63 kcal3%
- Carboidratos4 g1%
- Proteinas2 g2%
- Gorduras totais4 g8%
- Fibra alimentar0 g0%
*Valores diarios de referencia com base em uma dieta de 2.000 kcal (ANVISA). Dados calculados a partir da Tabela TACO (UNICAMP).
Tipo de Cozinha
brasileiraEquipamentos necessarios
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