🇧🇷 Panelinha
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Receita de salpicão de frango com marinada e maionese caseira
Video da Receita
Ingredientes
- Tomilho
- Alho
- Cominho
- Sal
- Pimenta
- Azeite
- Vinho branco opcionalSubstitui por: caldo de limão
- Filé de frango
- 3 de Ovos
- Mostarda
- Vinagre
- Óleo
- Maçã verde
- Cenoura
- Salção
- Nozes
- Uvas passas
Modo de Preparo
1
Prepare a marinada com tomilho, alho, cominho, sal, pimenta, azeite e vinho branco
2
Coloque o filé de frango na marinada e deixe por 20 minutos
20min
3
cozinharCozinhe o frango na air fryer
4
Prepare a maionese caseira com ovos, mostarda, vinagre e óleo
5
Desfile o frango e reserve o caldo
6
Hidrate as uvas passas no caldo
7
Monte o salpicão com o frango desfiado, maçã verde, cenoura, salção, maionese caseira, nozes e uvas passas
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Alergenos presentes
Ovo Nozes
Informacao Nutricional
Tabela TACO - por porcao
Nutriente
Qtd.%VD*
- Valor energetico722 kcal36%
- Carboidratos14 g5%
- Proteinas45 g60%
- Gorduras totais54 g98%
- Fibra alimentar2 g8%
*Valores diarios de referencia com base em uma dieta de 2.000 kcal (ANVISA). Dados calculados a partir da Tabela TACO (UNICAMP).
Tipo de Cozinha
brasileiraEquipamentos necessarios
air fryerliquidificador
Categorias
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