🇧🇷 Patricio Carvalho
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Uma farofa viciante para o fim de ano, com bacon e abacaxi
Video da Receita
Ingredientes
- 250g de Bacon
- 30g de Manteiga
- Cebola
- 3dentes de Alho
- 300g de Abacaxi
- 300g de Farinha
- Sal
- Pimenta
- Cebolinha
Modo de Preparo
1
fritarPinte 250g de bacon em fogo alto
2
refogarAdicione 30g de manteiga, cebola e 3 dentes de alho picados e refogue
3
caramelizarAdicione 300g de abacaxi em cubos e deixe caramelizar
4
tempereTempere com sal e pimenta
5
misturarAdicione 300g de farinha e misture até dourar
6
Cubra com cebolinha
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Alergenos presentes
Gluten
Informacao Nutricional
Tabela TACO - por porcao
Nutriente
Qtd.%VD*
- Valor energetico3208 kcal160%
- Carboidratos267 g89%
- Proteinas102 g135%
- Gorduras totais190 g345%
- Fibra alimentar11 g44%
*Valores diarios de referencia com base em uma dieta de 2.000 kcal (ANVISA). Dados calculados a partir da Tabela TACO (UNICAMP).
Tipo de Cozinha
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