🇧🇷 pobre na cozinha
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Uma sobremesa simples e deliciosa ensinada por uma doceira mineira, que consiste em uma base cremosa coberta por uma calda quente de goiabada.
Video da Receita
Ingredientes
- 200g de creme de leite
- 1/2unidade de suco de limão
- 200g de goiabada
- 50ml de água
Modo de Preparo
Em um recipiente, combine o creme de leite e esprema o suco de meio limão.
Misture bem a base de creme de leite e limão e reserve a mistura.
Corte metade da goiabada (cerca de 200g de uma barra de 400g) em pedaços menores.
Em uma panela, coloque cerca de 50 ml de água e leve ao fogo para ferver.
Assim que a água ferver, adicione os pedaços de goiabada à panela.
Cozinhe e mexa a goiabada até que ela atinja uma consistência de calda/creme homogênea, que é o ponto ideal.
Retire a calda de goiabada do fogo e deixe esfriar levemente.
Espalhe a calda morna ou fria sobre a base de creme de leite reservada.
Sirva imediatamente ou leve à geladeira para firmar antes de consumir.
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Dietas compativeis
Alergenos presentes
Informacao Nutricional
Tabela TACO - por porcao
- Valor energetico125 kcal6%
- Carboidratos3 g1%
- Proteinas3 g4%
- Gorduras totais12 g21%
- Fibra alimentar0 g0%
*Valores diarios de referencia com base em uma dieta de 2.000 kcal (ANVISA). Dados calculados a partir da Tabela TACO (UNICAMP).
Tipo de Cozinha
brasileiraEquipamentos necessarios
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