Bolinho de Frigideira

Bata o ovo com um garfo ou batedor.

Adicione o açúcar e misture bem.

Adicione uma pitadinha de sal e misture.

Adicione a farinha de trigo e misture até obter uma massa homogênea.

Adicione o leite e misture até obter a quantidade certa de massa.

Adicione o fermento químico e misture bem.

Aqueça uma frigideira com margarina ou manteiga em fogo baixo.

Despeje a massa na frigideira e espalhe uniformemente.

Cozinhe até dourar de um lado, vire e cozinhe do outro lado.