🇧🇷 Receitas da Vó Lurdes
@
Receita tradicional de bolo de banana caramelizado compartilhado pela Vó Lurdes, com preparo rápido e simples antes de ir ao forno.
Video da Receita
Ingredientes
- Bananas
- 2unidades de Ovos
- 1,5xícara de Açúcar
- 1pitada de Sal
- 1colher de MargarinaSubstitui por: manteiga
- 1xícara de Leite
- 3xícaras de Farinha de trigoSubstitui por: farinha de arroz
- 1colher de Fermento em pó
Modo de Preparo
Disponha as bananas fatiadas no fundo da forma de bolo.
Em algum recipiente, misture os ovos, o açúcar correspondente, uma pitada de sal e a margarina.
Adicione o leite à mistura anterior e bata levemente.
Acrescente as três xícaras de farinha de trigo à massa líquida e misture bem.
Incorpore o fermento em pó à massa, batendo suavemente para finalizar a mistura.
Dica: Dê uma batidinha leve ao adicionar o fermento.
Despeje a massa sobre as bananas que estão na forma.
Asse o bolo em forno pré-aquecido por aproximadamente 35 a 40 minutos.
Dica: Verifique o ponto assando com um palito ou faca; se sair limpo, o bolo está pronto.
Assim que retirar o bolo do forno, vire-o imediatamente sobre um prato para servir o caramelo corretamente.
Dica: Virar o bolo enquanto está quente é essencial para o caramelo/bananas.
Gostou dessa receita?
Dietas compativeis
Alergenos presentes
Informacao Nutricional
Tabela TACO - por porcao
- Valor energetico535 kcal27%
- Carboidratos113 g38%
- Proteinas12 g16%
- Gorduras totais4 g6%
- Fibra alimentar2 g8%
*Valores diarios de referencia com base em uma dieta de 2.000 kcal (ANVISA). Dados calculados a partir da Tabela TACO (UNICAMP).
Tipo de Cozinha
brasileiraEquipamentos necessarios
Categorias
Voce tambem pode gostar
Comentarios
Deixe seu comentario
Seja o primeiro a comentar!