🇧🇷 Receitas de Pai
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Receita de torta de sardinha que utiliza ingredientes simples para criar um prato delicioso e acessível.
Video da Receita
Ingredientes
- milho
- ervilha
- tomate
- picada de cebola
- ralada de cenoura
- a gosto de salsinha e cebolinha
- sardinha
- Leite
- parmesão ralado
- óleo
- 3 de ovos
- 1pitada de sal
- farinha de trigo
- fermento em pó
Modo de Preparo
Prepare os ingredientes do recheio, garantindo que a sardinha seja levemente triturada.
Dica: Misture milho, ervilha, tomate picado, cebola picada, cenoura ralada, salsinha, cebolinha e a sardinha triturada.
Bata ou misture os ingredientes da massa: leite, queijo parmesão ralado, óleo, três ovos e uma pitada de sal.
Dica: Misture bem todos os líquidos e temperos.
Adicione a farinha de trigo e o fermento em pó à mistura líquida, incorporando até obter uma massa homogênea.
Dica: A massa deve ficar super fácil de manusear.
Disponha metade da massa preparada em uma forma untada.
Espalhe todo o recheio de sardinha uniformemente sobre a primeira camada de massa.
Dica: Certifique-se de cobrir toda a área.
Cubra o recheio com a camada restante da massa da torta.
Asse a torta em forno previamente aquecido a 180°C por um período de 40 a 45 minutos, ou até que esteja dourada e cozida por completo.
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Alergenos presentes
Tipo de Cozinha
brasileiraEquipamentos necessarios
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